Receta deTamales rellenos de maiz y queso
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Recetas de Recetas especiales
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Hojas de maíz rellenas de una mezcla de manteca, cominao, harina de maiz y caldo y otra mezcla de maíz, pimiento troceado y queso, ricas y naturales.
Receta deMasa para tamales dulces o salados
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Recetas de Panes, pizzas y otras masas
» Otras masas
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La masa de los ricos tamales preparada en casa con harina de maiz, manteca, caldo de pollo, cáscaras de tomate, anís y hojas de maiz. Para los dulces infusión de canela, por el caldo de pollo, y azúcar.
Receta deArroz de camaron
Arroz blanco con mantequilla, elote (maíz) y camarones cocidos, muy rico.
Receta deSalsa blanca
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Recetas de Salsas
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Salsa bechamel hecha con harina refinada de maíz, lo que le da una suavidad especial.
Receta deAtol de crema de maíz
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Recetas de Bebidas y cócteles
» Con Alcohol
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Una rica bebida con sabor a maíz ideal para un desayuno saludable
Receta deLocro criollo
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Recetas de Legumbres y cereales
» Cereales
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Un rico puchero de maíz, carne, alubias y verduras. Un plato completo y muy sano.
Receta deArroz de langostinos
Arroz blanco con mantequilla, elote (maíz) y camarones (langostinos) cocidos, muy rico.
Receta deTamales de piña y coco
Una masa de harina, mantequilla, piña y coco, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor.
Receta deEnchiladas verdes
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Recetas de Recetas especiales
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Una exelente opción para satisfacer el paladar de la familia, chiles, tortillas de maíz y queso.
Receta dePastel de choclo y papa
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Recetas de Carnes
» Ternera y buey
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Un pastel de papa y maíz relleno de carne, verduras y más patatas. Una deliciosa receta del sur peruano y de Chile
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