ensaladas con berenjena

  • Berenjenas rellenas de lentejas
    Fácil

    Berenjenas rellenas de lentejas

    • 40 minutos

    ... abajo. Mientras, continuamos con la elaboración del nuestras berenjenas rellenas de lentejas ... las cáscaras de berenjena con esta mezcla. Tape las berenjenas rellenas de lentejas con aluminio y hornee por ...

  • Berenjenas rellenas vegetarianas
    Fácil

    Berenjenas rellenas vegetarianas

    • 30 minutos

    ... aproximadamente. Una vez cocinada la berenjena, con una cuchara vamos retirando la ... solo nos queda rellenar las berenjenas con el sofrito de verduras y ... fuente las barcas de berenjena y las rellenamos con el sofrito. Esparcimos ...

  • Berenjenas con anchoas
    Moderada

    Berenjenas con anchoas

    • 75 minutos

    ... coronado con anchoas frescas. Para hacer estas berenjenas con anchoas, corta las berenjenas por ... bien. Rellena las berenjenas con la pulpa de las berenjenas entomatadas (este guiso ... y sirve. Puedes acompañar las berenjenas con anchoas, con salsa de tomate o ...

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  • Berenjenas rellenas
    Moderada

    Berenjenas rellenas

    • 30 minutos

    Estas ricas berenjenas rellenas con calabacín, tomate, pimiento y ... Comenzamos la preparación de las berenjenas rellenas, echando en una ... sofrito de las berenjenas rellenas, junto con una ramita de ... berenjenas rellenas en una placa de horno. Las rociamos con ...

  • Berenjenas rellenas de pasta
    Moderada

    Berenjenas rellenas de pasta

    • 70 minutos

    ... de tomate. Para preparar estas berenjenas rellenas de pasta, se ... hacer el relleno de las berenjenas rellenas de pasta, friendo ... con ello las berenjenas. Mientras se echa el relleno a las berenjenas ... máximo. Se espolvorean las berenjenas con queso rallado y se ...

  • Berenjenas en vinagre
    Fácil

    Berenjenas en vinagre

    • 40 minutos

    ... vinagre cociendo las berenjenas en abundante agua con sal durante una media ... rellenamos con la pasta que tenemos reservada. Seguidamente, colocamos las berenjenas en una fuente con el relleno mirando hacia ...

  • Berenjenas en escabeche
    Moderada

    Berenjenas en escabeche

    • 40 minutos

    ... distintos platos estas ricas berenjenas cocidas en vinagre y ... pelar las berenjenas y cortarlas en tiritas junto con el ... colador las berenjenas y el ají cortado espolvoreado con sal gruesa ... aceitunas) poniendo capas de berenjenas ajo fileteado, pimienta en ...

  • Berenjenas con miel
    Fácil

    Berenjenas con miel

    • 30 minutos

    ... mezcla explosiva. Para preparar nuestras berenjenas con miel, cortaremos a rodajas no ... Es importante para que nuestras berenjenas con miel queden más esponjosas, que ... ellas... Y ya están nuestras berenjenas con miel listas para degustar. Buen ...

  • Berenjenas con atún
    Fácil

    Berenjenas con atún

    • 35 minutos

    ... ligero y sano. Las berenjenas con atún son una receta ... C, mientras montamos las berenjenas con atún. Ponemos tomate frito ... loncha por cada berenjena con atún. Espolvoreamos con orégano y gratinamos ... ya estarán listas nuestras berenjenas con atún para ser sacadas ...

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  • Berenjenas napolitanas
    Fácil

    Berenjenas napolitanas

    • 145 minutos

    ... chorreón bien ligado con el agua. Espolvoreamos las berenjenas napolitanas con parmesano rallado y tapamos con papel de ... orégano y sirve las berenjenas napolitanas regadas con su propia salsita. ...

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  • Berenjenas parmesanas
    Fácil

    Berenjenas parmesanas

    • 27 minutos

    ... de tomate con parmesano. Comida con toque italiano. Lavamos las dos berenjenas que utilizaremos para hacer berenjenas ... salpimentamos al gusto. Pincelamos las berenjenas con aceite de oliva y las ...

  • Berenjenas a la parmesana
    Fácil

    Berenjenas a la parmesana

    • 50 minutos

    ... , un delicioso gratinado de berenjena con salsa de tomate y varios ... los ingredientes, montamos las berenjenas a la parmesana directamente en ... de berenjena, una de queso mozzarella, un poco de sofrito con tomate, y otra de berenjena, y así ...

  • Berenjenas con bechamel
    Fácil

    Berenjenas con bechamel

    • 45 minutos

    ... delicioso y espectacular. Las berenjenas con bechamel son una delicia para ... preparar las berenjenas con bechamel es cortar las berenjenas por la ... Vaciamos un poco la berenjena con la ayuda de una ... Añadimos orégano sobre las berenjenas con bechamel y metemos a ...

  • Berenjenas rellenas de langostinos
    Fácil

    Berenjenas rellenas de langostinos

    • 50 minutos

    ... siguiente paso para hacer estas berenjenas rellenas de langostinos es poner ... ingredientes con los que haremos la salsa bechamel de estas berenjenas rellenas ... berenjenas. Las espolvoreamos con el queso rallado, gratinamos nuestras berenjenas rellenas de ...