curanto en olla

  • Mole de olla rojo
    Fácil

    Mole de olla rojo

    • 130 minutos

    Carne de cerdo, patatas, tomatillos y pimientos secos, hacen de este guiso algo delicioso y original. Se pone a hervir el agua. Una vez que está hirviendo se añade la carne, sal al gusto, una cebolla entera y los tomatillos picaditos, y se deja cocer al ...

  • Alubias de Tolosa cocidas
    Principante

    Alubias de Tolosa cocidas

    • 127 minutos

    ... pintas sin remojo y en olla exprés. Sólo te quedará ... legumbres. Echamos en un olla exprés las alubias y ... de oliva, cerramos la olla y la ponemos al fuego ... de salir de la olla, abrimos la olla, sazonamos y dejamos ... 5 minutos con la olla destapada para que el ...

  • Cordero guisado con guisantes
    Fácil

    Cordero guisado con guisantes

    • 95 minutos

    Podemos preparar una olla de cordero guisado ... poniendo al fuego una olla con aceite de oliva. ... la agregamos a la olla con una pizca de ... añadimos también a la olla, bien picadas. Agregamos entonces ... bien espeso, retiramos la olla de cordero guisado con ...

    • Sin tags
  • Bacalao en salsa
    Principante

    Bacalao en salsa

    • 50 minutos

    Todos los ingredientes a la olla, y ya tendremos listo un ... que haremos será coger una olla, verter un chorro de aceite ... Transcurrido el tiempo, abrimos la olla (después de que se haya ... , merluza, lenguado, etc.) Devolvemos la olla al fuego (ahora sin tapar ...

  • Estofado de ternera con verduras
    Fácil

    Estofado de ternera con verduras

    • 70 minutos

    ... ternera con verduras hecho en olla exprés. Su sabor auténtico ... cucharadas de aceite en la olla y cuando esté caliente, ... pizca de pimienta. Cerramos la olla, ponemos a fuego medio ... tiempo haya transcurrido, destapamos la olla, las incorporamos al estofado, ...

  • Ragú de pavo con setas
    Moderada

    Ragú de pavo con setas

    • 40 minutos

    ... minutos, gracias a la olla a presión. Tan bueno, ... de oliva, en una olla a presión, y añadimos ... al gusto y tapamos la olla, para cocinar a fuego fuerte. Cuando la olla alcance la presión, bajaremos ... haya pasado, retiraremos la olla del fuego, y cuando ...

  • Verduras con carne
    Principante

    Verduras con carne

    • 35 minutos

    ... con carne en la olla, esperar el tiempo de ... haremos es poner una olla rápida al fuego con ... echamos sal, tapamos la olla, y cocemos durante unos 20 ... minutos (dependiendo de la olla, el tiempo podría ser ... del fuego, abrimos la olla, y ya estarán listas las ...

  • Merluza marinera
    Fácil

    Merluza marinera

    • 25 minutos

    ... la colaboración de nuestra olla exprés. Emplearemos la olla exprés para imprimir ... prepararla en seguida. Colocamos la olla exprés al fuego a ... de disponer dentro de la olla las rodajas de pescado ... marinera con caldo. Tapamos la olla exprés y dejamos cocinar ...

  • Lentejas
    Principante

    Lentejas

    • 25 minutos

    ... receta de las lentejas en olla rápida, ricas y nutritivas como ... , meteremos las lentejas en una olla rápida junto con un litro ... laurel y sal. Pondremos la olla rápida en el fuego, y ... ese tiempo, dejaremos que la olla libere todo el vapor, la ...

  • Risotto de jamón
    Principante

    Risotto de jamón

    • 28 minutos

    ... , y muy sabroso, cocinado en olla rápida con jamón, vino blanco ... tocino del jamón en una olla rápida con aceite de oliva. ... jamón lo echaremos a la olla rápida cuando el sofrito esté ... de arroz), y taparemos la olla rápida. Dejaremos que cueza durante ...

  • Alubias
    Fácil

    Alubias

    • 20 minutos

    ... tiempos de cocción de la ollá rápida. Un plato muy nutritivo ... Para hacer las alubias en olla rápida, echamos 800 ml. de ... la espuma y cerramos la olla rápida. Al cabo de unos ... (a presión alta), abrimos la olla, retiramos la cebolla, el ajo ...

  • Flan de café
    Moderada

    Flan de café

    • 35 minutos

    ... de forma casera en la olla rápida. Con el dulzor de ... hacer el flan en una olla exprés cubierta de agua, poniendo ... de café en la la olla rápida al baño María, es ... , retiramos la flanera de la olla, dejamos que se atempere y ...

  • Jamón de cerdo
    Moderada

    Jamón de cerdo

    • 75 minutos

    ... de cerdo fresco dulce en olla rápida. Es sencillo y el ... y la ponemos en la olla rápida. Rocía ahora la carne ... y el agua. Tapa la olla rápida, ponla al fuego y ... Transcurrido ese tiempo, quitamos la olla del fuego y dejamos que ...

  • Lomo relleno con salsa
    Fácil

    Lomo relleno con salsa

    • 50 minutos

    ... Predro Ximénez, hecho en la olla exprés, sin necesidad de horno. ... oliva. Reservamos. 4. Ponemos la olla exprés, echamos un chorrito de ... lomo relleno dentro de la olla y con el Pedro Ximénez ... vaso de agua, tapamos la olla y le damos un cuarto ...