18 Recetas de tamales maseca

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  • Tamales pisques

    115 minutos Para 10 Moderada

    Maseca, agua, consomé de pollo, sal ... tamaño que deseemos. Montamos los tamales pisques: Cortamos trozos de papel ... cucharada) y cerramos el tamal enrollándolo con ayuda del papel ... terminar de cocer bien los tamales pisques. Foto orientativa: Frederick Dennstedt ...

  • Tamales de arroz

    60 minutos Para 4 Fácil

    ... El ingrediente principal de estos tamales de arroz es, evidentemente, ... Preparamos el relleno de los tamales de arroz: Mientras el arroz ... reservando 1 camarón por cada tamal que vayamos a preparar ( ... mezclamos bien. Montamos los tamales de arroz y los cocemos ...

  • Tamales colombianos

    170 minutos Para 6 Difícil

    ... plátano. Para hacer los tamales colombianos, primero hay que ... el relleno de los tamales colombianos, empezaremos por sofreír ... las esencias. Para componer los tamales colombianos, mezclaremos la masa ... en una olla. Los tamales colombianos se sirven calientes ...

  • Tamales dulces

    60 minutos Para 8 Moderada

    Un dulce de tamales con base de masa ... la receta de los tamales dulces cociendo a fuego ... la masa de maíz para tamales con la mantequilla, la ... en la receta de los tamales dulces, una vez que ... minutos. Una vez cocidos los tamales dulces, hay que escurrirlos ...

  • Tamales de acelga

    150 minutos Para 6 Fácil

    Riquísimos tamales de acelgas que admiten ... te encantará. Para hacer estos tamales de acelga, se bate ... y casi preparados nuestros tamales de acelga. Si se ... al momento de hacer los tamales de acelga, puede agregar ... y se ponen los tamales de acelga a cocinar ...

  • Tamales mexicanos

    80 minutos Para 4 Moderada

    Auténticos tamales mexicanos, elaborados a la ... iniciar la preparación de los tamales mexicanos, deberemos poner en remojo ... el punto adecuado para los tamales mexicanos y es el ... de ingredientes. Finalmente, envolvemos los tamales mexicanos en papel plata y ...

  • Tamales de frijoles y queso

    135 minutos Para 10 Moderada

    Tamales rellenos de frijoles, queso, chile ... que vamos a preparar los tamales, para ello, agregamos la manteca ... sal a la masa de tamal, a la que previamente habremos ...

  • Tamales de piña y coco

    75 minutos Para 12 Moderada

    ... agua mete las hojas de tamal y ponles un peso encima ... masa en cada hoja para tamal y añade una cucharada de ...

  • Tamales oaxaqueños

    140 minutos Para 4 Difícil

    Un tamal relleno de pollo y salsa ... con cuatro dobleces, haciendo unos tamales cuadrados y planos, los atamos ...

  • Tamales rellenos de carne, aceitunas y huevo

    55 minutos Para 6 Moderada

    Receta de tamales peruanos que merecerá la pena ... y las aceitunas. Formar el tamal : Estirar las hojas de choclo ...

  • Tamal panameño

    240 minutos Para 10 Fácil

    ... agua hirviendo se introducen los tamales y se cocinan una hora. ...

  • Tamales rellenos de maiz y queso

    120 minutos Para 4 Moderada

    Hojas de maíz rellenas de una mezcla de manteca, cominao, harina de maiz y caldo y otra mezcla de maíz, pimiento troceado y queso, ricas y naturales. Ponga las hojas de maíz en remojo un día antes de que quieras preparar esta receta. Bata la manteca hasta ...

  • Pastel de tamal

    80 minutos Para 6 Moderada

    Delicioso pay o pastel de tamal con cerdo bañada de ... la carne del pastel de tamal: Tueste los chiles por ... aguada, sazone. Para el tamal: Precaliente el horno a 400 ... relleno de este pastel de tamal en un molde o ... Sirva el pastel de tamal con crema y frijoles ...

  • Masa para tamales dulces o salados

    120 minutos Para 6 Difícil

    La masa de los ricos tamales preparada en casa con harina ... , en el caso de hacer tamales dulces) en el microondas hasta ... Un secreto para que los tamales le queden muy porosos, es ... de la hoja). Los tamales al envolverse pueden atarse por ...

  • Tacos de carne

    30 minutos Para 3 Fácil

    Los siempre ricos tacos mexicanos, con tortitas de maíz y un relleno de carne de ternera con sofrito de pimiento y cebolla. ¡Buenísimos! En la receta de los tacos de carne, lo primero es sofreír la cebolla y el pimiento verde, ambos bien picados, en una ...

  • Frijoles puercos

    55 minutos Para 10 Moderada

    Una riquísima base de frijoles puercos para acompañar cualquier tipo de platillo mexicano. Solo tendremos que dar el punto picante que más nos guste. Para preparar los frijoles puercos, primero coceremos los frijoles de la manera en que solamos hacerlo. ...

  • Corundas

    100 minutos Para 10 Difícil

    Las corundas son una masa rica de maíz elaborada al estilo prehispánico. Se trata de una receta ancestral que se suele acompañar con un platillo de carne. Para elaborar las famosas corundas de Michoacán, primero tenemos que someter el maíz a un proceso de ...

  • Gorditas de harina

    25 minutos Para 6 Fácil

    ¿Quieres montar una comida a base de antojitos mexicanos? Prepara estas ricas gorditas de harina fritas o al horno, y elabora el relleno que más te guste. Para hacer la masa de las gorditas de harina o gorditas de maíz, empezamos mezclando en un bol los ...