5 Recetas de cocinar cecina

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  • Cecina italiana

    35 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Cecina italiana

    Antigua receta de la región Toscana, solo con harina de garbanzos, aceite, agua, sal y pimienta blanca. Tomar una ensaladera grande, verter agua fría, añadir poco a poco la harina de garbanzos y, muy importante, mezclar continuamente y con cuidado. Añadir ...

  • Croquetas de cecina

    65 minutos Para 6 Moderada
    Receta de Croquetas de cecina

    ... preparación de las croquetas de cecina preparando la bechamel exprés con ... picamos también muy pequeñita la cecina y la agregamos a la ... masa de las croquetas de cecina, la ponemos en una fuente ... forma deseada las croquetas de cecina, las pasamos por huevo batido ...

  • Seco de chabelo

    35 minutos Para 2 Moderada
    Receta de Seco de chabelo

    ... (lo que se conoce como cecinar) echándoles un poco de sal ...

  • Tosta de jamón de pato y queso

    10 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Tosta de jamón de pato y queso

    En esta tosta tenemos una mezcla de sabores impresionante, ya que el dulce de la mermelada contrasta a la perfección con el jamón y la yema del huevo. Comenzaremos la preparación de las tostas de jamón de pato y queso, tostando las rebanadas de pan. ...

  • Ensalada de bresaola

    10 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Ensalada de bresaola

    Desde Italia, nos llega esta exquisita ensalada compuesta por hojas de rúcula, finas lonchas de bresaola y un aliño de lo más original. Deliciosa. Antes de comenzar la preparación de la ensalada de bresaola, vamos a ir preparando el queso parmigiano. Si ...