comida liviana para la noche

  • Fabada Asturiana
    Moderada

    Fabada Asturiana

    • 105 minutos

    ... que se pueden comer. Para que la fabada asturiana quede perfecta ... siempre quedarán duras. Por ello, la noche anterior, ponemos a remojo ... como mínimo 20 minutos para que suelten su sabor y así la ... devolvemos a la cazuela y mezclamos. Como el caldo de la fabada ...

  • Caldo gallego a mi manera
    Difícil

    Caldo gallego a mi manera

    • 110 minutos

    ... fuerza, que lo hacen ideal como plato único o acompañado de ... ponen las alubias en remojo la noche anterior. Se lavan y se ... van retirando las impurezas con la espumadera. Se añaden el hueso ... y se deja que continúe la cocción. Cuando las alubias estén ...

  • Arenques salados a la parrilla
    Fácil

    Arenques salados a la parrilla

    • 20 minutos

    ... macerados, fritos o asados a la parrilla y aderezado con un ... noche en el frigorífico. Antes de cocinarlos, se lavan con agua para quitarles la leche y se secan bien. ... Se pasan los arenques por la parrilla si se dispone de ...

  • Judías pintas con oreja
    Moderada

    Judías pintas con oreja

    • 45 minutos

    ... una deliciosa mezcla de verduritas. La noche anterior, se ponen en remojo ... agua del remojo, junto con la oreja, el chorizo, el ... se agregan la harina y el pimentón, removiendo ligeramente para que no se peguen. Una vez ligado, se añade la ...

  • Bacalao al ajillo
    Fácil

    Bacalao al ajillo

    • 20 minutos

    Una sencilla receta para los amantes del sabor fuerte ... ajo a todos los platos. La noche anterior poner a desarlar en ... por encima y mezclar un par de minutos todo junto.

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  • Alubias con puré de berzas
    Fácil

    Alubias con puré de berzas

    • 290 minutos

    ... alubias en remojo la noche anterior; limpiar y trocear la berza; pelar ... Primeramente, picamos muy finos la cebolleta, el pimiento verde ... y la sal. Ponemos la cazuela a fuego lento durante un par de horas. Por otro lado, ponemos la berza ...

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  • Cocido andaluz
    Moderada

    Cocido andaluz

    • 245 minutos

    ... Los pasos previos para la elaboración de la receta del cocido ... los garbanzos en remojo la noche anterior en abundante agua fría ... eliminamos las impurezas resultantes de la cocción) y a continuación, ... al puchero de la cocción. Quitamos la espuma de nuevo, ...

  • Perdices estofadas
    Fácil

    Perdices estofadas

    • 125 minutos

    ... dejar en remojo las alubias la noche anterior; pelar y trocear las ... dados el jamón y la panceta. Primeramente, asamos la cabeza de ajo ... de agua fría y salpimentamos la cocción. Ahora lavamos y sazonamos ... las perdices, las cortamos por la mitad en vertical, las ...

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  • Pollo con cítricos
    Fácil

    Pollo con cítricos

    • 120 minutos

    ... A continuación añadiremos al pollo la mezcla del zumo de los ... , junto con el romero, la mostaza, la sal y los cubitos caldo ... ). Dejar el pollo desde la noche de antes en este preparado ...

  • Crepes de chocolate
    Fácil

    Crepes de chocolate

    • 20 minutos

    Un crep distinto, para los amantes del ... el cacao. Agrega la mantequilla, la lache y la harina sin ... remover. Añade la cerveza y deja reposar una noche entera. En ... cucharada de masa. Dale la vuelta tras 20 segundos y mantén la crepe 20 segundos más. ...

  • Paella de arroz con conejo
    Moderada

    Paella de arroz con conejo

    • 45 minutos

    ... lo dejamos macerar desde la noche anterior. Colocamos la paellera en el fuego ... cuatro dedos de la palma de la mano a la pared de la paella). ... Añadimos a la paellera los ajos fileteados, así como el tomate ... queda caldo y se hacen como agujeritos en el arroz, ...

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  • Torrijas a la  carmela
    Fácil

    Torrijas a la carmela

    • 14 minutos

    ... En el primero de la izquierda añadimos la leche, en el ... caliente) freímos la rebanada, sacamos con la espumadera y la dejamos en una ... postre. Esta receta la podemos preparar desde una noche de verano, a ... navidades, lo ideal es buscar la ocasión para comerlas.

  • Judias pintas con chorizo
    Fácil

    Judias pintas con chorizo

    • 60 minutos

    ... alubias pintas la noche antes de su preparación para que se ... la harina con el fuego bajo y sin dejar de remover para que no se queme, retira la sartén ... un poco más destapadas para que el agua ... de la cebolla y añadirlo luego al caldo para ayudar ...

  • Huevos rancheros con frijoles
    Fácil

    Huevos rancheros con frijoles

    • 180 minutos

    ... de tomate casera, para ello, picamos la cebolla y los chiles ... remojo desde la noche anterior y los habremos escurrido bien. Para ello ... ver, para las personas que no están acostumbradas a comer epazote ... y ponemos los frijoles como acompañamiento del plato.

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