53 Recetas de chipirones riojana

  • Filtrar búsqueda

  • Chipirones enharinados a lo Pelayo

    40 minutos Para 4 Fácil

    ... Comenzaremos la elaboración de los chipirones enharinados a lo Pelayo, limpia ... restos de tentáculos de los chipirones, rellenaremos su interior, cortándolos previamente ... , para posteriormente seguir cocinando los chipirones enharinados a lo Pelayo. Pasamos ...

  • Chipirones en su tinta

    50 minutos Para 4 Fácil

    ... la receta son: limpiar los chipirones, guardando su tinta (ver ... chipirones. Ahora, rellenamos cada chipirón con sus mismas patas y ... de aceite. Después colocamos los chipirones en una cazuela de ... 20 minutos. Finalmente servimos los chipirones en su tinta en ...

  • Chipirones en salsa

    27 minutos Para 3 Fácil

    Sabrosos chipirones en salsa con cebolla ... debemos hacer al preparar estos chipirones en salsa, es limpiar ... que acompañarán a los chipirones en salsa con una ... que la salsa de los chipirones de un hervor (para ... fuego y mantenemos los chipirones en salsa al fuego ...

  • Chipirones encebollados

    25 minutos Para 4 Fácil

    ... de cómo preparar unos chipirones, no pierdas la oportunidad ... riquísimo plato creado con chipirones y cebolla. Antes de ... comenzar a preparar los chipirones encebollados, tenemos que limpiar ... oliva. Nuestro plato de chipirones encebollados están listos para ...

  • Chipirones a la plancha

    50 minutos Para 4 Fácil

    ... plato de mar. Con los chipirones limpios, cortamos sus tentáculos, ... cebolla que acompañará a nuestros chipirones a la plancha se ... será suficiente). Con los chipirones a la plancha listos, ... y sobre ella, los chipirones a la plancha. Espolvoreamos un ...

  • Chipirones en salsa marinera

    35 minutos Para 4 Fácil

    ... listo este delicioso plato de chipirones a la plancha acompañados ... al máximo, marcamos los chipirones ya limpios sazonados y bien ... fuente con papel absorbente los chipirones según se vayan dorando ... nos queda emplatar los chipirones con la salsa marinera. ...

  • Chipirones rellenos con huevo cocido

    65 minutos Para 4 Moderada

    ... vamos a limpiar los chipirones retirando las aletas y los ... el relleno de nuestros chipirones rellenos con huevo cocido. ... vamos introduciendo en los chipirones con ayuda de una ... los chipirones... Listos, unos chipirones rellenos con huevo cocido sencillos ...

  • Chipirones a lo pelayo

    50 minutos Para 4 Fácil

    ... del marisco, gracias a los chipirones, y la suavidad del ... los ajitos para preparar los chipirones a lo pelayo. Ponemos ... picadas. Mientras, vamos limpiando los chipirones, sin retirar la piel, solo ... suave, hasta que los chipirones a lo pelayo estén tiernos. ...

  • Chipirones rellenos con tomate

    40 minutos Para 4 Moderada

    ... probarlos! Para hacer los chipirones rellenos con tomate, lo ... la iremos introduciendo en los chipirones, sin llenarlos del todo ... ese momento, incluimos los chipirones, y mantenemos esto al ... Después, el plato de chipirones rellenos con tomate estará listo. ...

  • Chipirones con garbanzos

    160 minutos Para 4 Moderada

    ... esté listo, agregamos los chipirones, ya limpitos y troceados. ... Una vez que los chipirones se hayan blanqueado, agregamos ... Incorporamos al guiso de chipirones con garbanzos las legumbres ... y ya tenemos listos los chipirones con garbanzos. Foto orientativa: ...

  • Chipirones en salsa picante

    35 minutos Para 4 Fácil

    ... a esta receta de chipirones en salsa picante. ¡Un ... nuestra deliciosa receta de chipirones en salsa picante, lavando ... sabor característico a nuestros chipirones en salsa picante. Removemos ... 15 minutos aproximadamente, nuestros chipirones en salsa picante estarán ...

  • Chipirones rellenos con verduras

    50 minutos Para 4 Fácil

    ... de preparar estos chipirones rellenos con verduras. Comida ... hacer para preparar estos chipirones rellenos con verduras ... quedando ya listos los chipirones rellenos con verduras. Metemos ... espesa, quedando ya nuestros chipirones rellenos con verduras listos ...

  • Chipirones rellenos al estilo del Cantábrico

    95 minutos Para 4 Moderada

    ... pimentón y picadillo. Limpiar los chipirones, reservando su tinta. Las ... rellenando con este preparado los chipirones que se habían reservado, ... la tinta de los chipirones que hemos reservado y ... y verter sobre los chipirones, cociéndolos por espacio de ...

  • Chipirones confitados

    35 minutos Para 4 Fácil

    ... aceite vamos a dorar los chipirones, removiendo para que no ... de esta salsa para los chipirones confitados. Procurad que sea ... de vino, incorporamos los chipirones y le damos cinco minutos ... de gracia a los chipirones confitados. Foto orientativa: jlastras

  • Chipirones rellenos con salsa de tinta de calamar

    0 minutos Para 4 Fácil

    ... setas y gambas. Limpiar los chipirones y reservar. Las patas se ... Dar la vuelta a los chipirones -como si se trataran de ... En paralelo se marcarán los chipirones en la plancha. Cuando la ... boca del cuerpo del chipirón empiece a encogerse y cerrarse ...

  • Chipirones en salsa de vino blanco

    45 minutos Para 6 Fácil

    ... ello menos exquisita, los chipirones con una salsita de vino ... Tenemos que limpiar bien los chipirones y para ello, separamos las ... removiendo el sofrito de los chipirones y, cuando veamos que ... reduzca. Enseguida, ponemos los chipirones a dorar en una sartén ...

  • Chipirones fritos

    35 minutos Para 4 Fácil

    ... de estos riquísimos chipirones fritos rebozados. Preparamos los chipirones fritos empezando por ... haremos en la receta de chipirones fritos, será, secarlos un poco ... todos, ya podremos servir los chipirones fritos. El que quiera puede ...

  • Chipirones con tomate

    40 minutos Para 4 Fácil

    Espectaculares chipirones con tomate, y un ... resultar tan increíble. Estos riquísimos chipirones con tomate son muy sencillos ... , continuaremos la receta de chipirones con salsa echando en un ... nuestro gusto. Después, sacamos los chipirones con salsa del horno, ...

  • Chipirones asados

    25 minutos Para 4 Fácil

    Estos fantásticos chipirones asados en la plancha, ... vayamos a cocinar estos deliciosos chipirones asados, lo que hacemos es ... Cuando esté caliente, acomodamos los chipirones, les echamos sal, y dejamos ... , bastará con sacar los chipirones asados de la plancha y ...

  • Chipirones con aceitunas

    110 minutos Para 4 Moderada

    ... os dejo un guiso de chipirones con aceitunas riquímo y con ... los moluscos para hacer los chipirones con aceitunas y los troceamos ... Dejamos que el guiso de chipirones con aceitunas se haga a ... las dos cosas a los chipirones con aceitunas, dejamos que se ...

  • Chipirones en salsa de tomate

    50 minutos Para 4 Fácil

    ... sencilla y deliciosa receta de chipirones en salsa de tomate. Empezamos ... los chipirones en salsa de tomate, ... siguiente paso para cocinar los chipirones en salsa de tomate, ... fuego, y ya tendremos los chipirones en salsa de tomate, ...

  • Chipirones en escabeche

    65 minutos Para 4 Fácil

    ... Empezamos a preparar los chipirones en escabeche y para ... vamos limpiando bien los chipirones de piel y tripa, ... cazuela. Dejamos cociendo nuestros chipirones en escabeche durante 20 ... dejamos enfriar. Servimos los chipirones en escabeche tibios. Foto ...

  • Chipirones picantes

    45 minutos Para 4 Fácil

    Irresistibles chipirones picantes en una salsa, con ... cayena. Vamos a preparar los chipirones picantes, siguiendo estos simples pasos. ... que vamos a cocinar los chipirones picantes, y vertemos un chorro ...

  • Pollo a la riojana

    60 minutos Para 4 Fácil

    ... color. El pollo a la riojana se comienza preparando el sofrito ... forma el pollo a la riojana final tendrá todo el sabor ... que el pollo a la riojana esté blandito y la salsa ...

  • Patatas a la riojana con vino blanco

    45 minutos Para 2 Moderada

    ... estas deliciosas patatas a la riojana, será ponernos con el ingrediente ... estas deliciosas patatas a la riojana, con las ñoras. Dado que ... cocidas las patatas a la riojana, con un cazo o cucharón ... , unas deliciosas patatas a la riojana, un puchero de esos que ...

  • Bacalao a la riojana

    55 minutos Para 3 Fácil

    ... de la cocina riojana, el bacalao a la riojana con salsa de ... receta de bacalao a la riojana (lo tradicional), tendréis que desalarlo ... que el bacalao a la riojana se haga tapadito durante una ... encima del bacalao a la riojana en el momento de servir. ...

  • Merluza a la riojana

    25 minutos Para 4 Fácil

    ... conocida como merluza a la riojana, con su cebollita sofrita y ... de la merluza a la riojana, pelando las cebollas y las ... preparar la merluza a la riojana, echamos un pelín de aceite ... servir la merluza a la riojana, colocamos en platos individuales dos ...

  • Patatas clásicas a la riojana

    40 minutos Para 4 Moderada

    ... plato de patatas a la riojana en invierno nos hará entrar ... preparación de patatas a la riojana en su versión clásica, sofreímos ... de las patatas a la riojana a fuego lento unos cinco ... Servimos las patatas a la riojana calientes y decoramos el plato ...

  • Patatas a la riojana con chorizo

    50 minutos Para 4 Fácil

    ... Comenzamos las patatas a la riojana con chorizo, cortando los ajos ... de estas patatas a la riojana con chorizo, sólo nos queda ... plato de patatas a la riojana con chorizo como lo hacían ...

Ver más recetas