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Receta de Calamares rellenos (origen chile)

 

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Receta deCalamares rellenos (origen chile)

Sabores combinados con calamares, arroz, jamón, y queso entre otros. Un plato mediterráneo de la zona costera.

Receta de Tamales de frijoles y queso

 

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Receta deTamales de frijoles y queso

Tamales rellenos de frijoles, queso, chile y cebolla y acompañado de mole calentito.

Receta de Tacos de patatas al vapor

 

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Receta deTacos de patatas al vapor

Los siempre deliciosos tacos rellenos de patata, tomate, cebolla y chile verde.

Receta de Tacos de camarones (langostinos)

 

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Receta deTacos de camarones (langostinos)

Tacos rellenos de langostinos, tomate, cebolla, ajo y chile, todo ello aderezado con tequila, cilantro, queso manchego, rabanitos y sésamo .... espectacular

Receta de Tacos de tinga poblana

 

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Receta deTacos de tinga poblana

Unos ricos tacos mexicanos rellenos de pollo, longaniza y tomate, y todo ello aderezado con ajo, cebolla, chile, tomillo y mejorana. Pa chuparse los dedos.

Receta de Camarones a la diabla

 

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Receta deCamarones a la diabla

Camarones (langostinos, gambas), tomates y chile, una mezcla rica y explosiva.

Receta de Guacamole a la mexicana

 

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Receta deGuacamole a la mexicana

Guacamole con tomate, cebolla, chile jalapañeo y queso, muy bueno como guarnición o aperitivo.

Receta de Guacamole

 

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Receta deGuacamole

Una rica salsa de aguacate y tomates sazonada con chile, limón, cilanto y varias especias más.

Receta de Salsa rufino

 

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Receta deSalsa rufino

Es una salsa de contrastes, con sabor a sandía y chile habanero. Ideal para pollo ó pescado

Receta de Pastel de choclo y papa

 

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Receta dePastel de choclo y papa

Un pastel de papa y maíz relleno de carne, verduras y más patatas. Una deliciosa receta del sur peruano y de Chile




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