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Redondo de res guisado con ají (pimiento), ajo, vinagre, tomates, comino, pastillas de caldo concentrado, cebolla y aji color (pimentón). Una rica carne y una rica salsa.
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El fondue es un típico plato suizo que aquí se presenta en su versión de carne.
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Berenjenas rellenas de carne picada.
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Receta deBerenjenas rellenas de carne
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Finos filetes de ternera rellenos de una rica mezcla de espinacas, carne picada, cebolla y un toque de bacón.
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