callos de cordero

  • Callos de bacalao con algas
    Moderada

    Callos de bacalao con algas

    • 50 minutos

    ... espectacular, unos melosos callos de bacalao en untuosa salsa de algas con un ... muy profundo a mar Los callos de bacalao los debemos desalar en ... algas picadas y los callos de bacalao, rectificamos de sal si fuese necesario. ...

  • Callos de bacalao con garbanzos
    Difícil

    Callos de bacalao con garbanzos

    • 65 minutos

    ... lo primero es desalar los callos de bacalao. Para ello, los ... cocido los garbanzos. Los callos de bacalao los cocemos en ... cocida. Para emplatar los callos de bacalao con garbanzos, pondremos ... sobre él echaremos los callos de bacalao, adornando con los ...

  • Callos a la madrileña con morcilla
    Moderada

    Callos a la madrileña con morcilla

    • 260 minutos

    ... de ternera, el chorizo y la morcilla. Comenzaremos a preparar los callos ... Retiramos el agua. Troceamos los callos y los cubrimos con agua ... suave. A la hora de servir los callos a la madrileña con morcilla, saca y trocea las piezas de ...

  • Callos con tomate
    Fácil

    Callos con tomate

    • 90 minutos

    ... al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente ... A continuación vertemos la salsa de tomate y el vino. ... cocer agregamos un poco de pimienta, otro poquito de pimentón y orégano. ... carne está tierna. Después, los callos con tomate estarán listos para ...

  • Callos guisados al estilo de Liguria
    Fácil

    Callos guisados al estilo de Liguria

    • 60 minutos

    Callo, patatas, piñones, verduritas y vino blanco, hacen de este plato una ... otros 5 minutos. Agregar el callo en trozos y cocinar durante ... los piñones y un poco de perejil triturado. Comer caliente ... gente no le gusta el callo, sobre todo a los jóvenes ...

    • Sin tags
  • Callos de la abuela Obdulia
    Fácil

    Callos de la abuela Obdulia

    • 50 minutos

    ... callos preparados con una salsa de tomate, vino blanco, pimientón y caldo de ... En una cazuela, colocamos los callos en frio y el sofrito ... su aceite. Ponemos el resto de los ingredientes y las ... minutos, removiendo de vez en cuando. Rectificamos de sal y servimos ...

  • Cordero con salsa
    Moderada

    Cordero con salsa

    • 55 minutos

    Tierna y sabrosa carne de cordero con patatas y pimientos ... y delicioso! Troceamos la carne de cordero que haremos con salsa, ... cazo, salteamos la carne de cordero junto con el pimiento cortado ... que la carne de cordero esté tierna. Servimos el cordero con salsa ...

  • Cordero al chilindrón
    Fácil

    Cordero al chilindrón

    • 60 minutos

    ... nos permite disfrutar del cordero bien guisado acompañado de verduras bien sabrosas. ... ese momento añadiremos la carne de cordero marcada y cubriremos con el ... en daditos. Cuando la carne de cordero esté bien blandita (más o ...

  • Cordero relleno
    Fácil

    Cordero relleno

    • 55 minutos

    El cordero relleno de frutos secos, espinacas y queso ... a preparar el cordero relleno. Abrimos el lomo de cordero para poder rellenarlo. ... del lomo. Enrollamos el lomo de cordero y lo colocamos en la ... fuente para horno. Rodeamos el cordero relleno con la panceta ...

  • Cordero con yogur al estilo libanés
    Moderada

    Cordero con yogur al estilo libanés

    • 110 minutos

    ... con este plato de carne de cordero con salsa de yogur al horno. Un ... , durante una hora, la carne de cordero con abundante agua y sal ... similar al de un puré de patatas. Coloque la cerne de cordero (ya cortada ...

  • Cordero con alcachofas
    Moderada

    Cordero con alcachofas

    • 80 minutos

    ... y los muchos nutrientes de la carne de cordero, las alcachofas, los espárragos ... Aunque lo llamemos cordero con alcachofas, esta receta de cordero lleva como ingredientes ... , vamos a salpimentar la carne de cordero ya troceada, y la vamos ...

  • Cordero con miel
    Moderada

    Cordero con miel

    • 65 minutos

    Deliciosa carne de cordero a la miel con semillas de sésamo. Una forma diferente ... y dejamos que el sofrito de este cordero con miel se poche ... fuego fuerte, añadimos la carne de cordero y la sellamos. Añadimos el ...

  • Cordero al horno
    Fácil

    Cordero al horno

    • 35 minutos

    Una pierna de cordero macerada y cocinada al ... bandeja refractaria ponemos la pierna de cordero limpia y con los cortes ... ello, impregnamos toda la pierna de cordero por todas partes, haciendo especial ... la fuente con la pierna de cordero dentro, y la dejaremos ...

  • Cordero magallánico
    Moderada

    Cordero magallánico

    • 150 minutos

    ... receta de horneado, para elaborar el rico cordero magallánico, tan típico de la ... Limpiamos bien la pieza de la parte del cordero magallánico que hayamos ... ella todo el cordero magallánico y reservaremos la pieza de carne. En ...