Recetas de Bizcochos

Los bizcochos son los grandes protagonistas de la repostería casera, son la merienda perfecta de quienes saben valorar los dulces caseros frente a los industriales, son el desayuno perfecto para cualquier ocasión y son, sin duda, la base perfecta para la obtención de multitud de tartas y postres fáciles con un resultado increíble.

Cualquiera que se meta en la cocina y se inicia en el noble arte de la elaboración de bizcochos caseros, debe saber que hacer bizcochos, a ser posible bizcochos esponjosos y sabrosos, es un logro fundamental.

Por eso, es importantísimo que pruebes a hacer no sólo una, sino todas las recetas de bizcochos de sabores que puedas, entre todas las que vas a encontrar en esta dulce sección de recetas de cocina: deliciosos bizcochos de chocolate, el tradicional bizcocho de yogur esponjoso con multitud de sabores, el clásico bizcocho de limón, el sabroso bizcocho de naranja con o sin su cáscara, el riquísimo bizcochuelo casero, etc.

A partir de aquí no tienes excusa para no entrar en la cocina a hacer bizcochos, pues cómo hacer un bizcocho esponjoso dejará de ser todo un enigma para convertirse en tú realidad... Lee, lee y a por ellos.

  • Pan café

    Café soluble, harina, yemas de huevo, azúcar moreno y aceite de semillas... Una mezcla sencilla para un pastel con un sabor y aromas únicos.

  • Bizcocho imperial

    Mantequilla, harina, azúcar y huevo es lo que se necesita para hacer este bizcocho glaseado con mucho cuerpo y un sabor y aroma únicos.

  • Chiffon

    Lo conozcas como chifón o como chiffon, detrás de esta receta encontrarás un bizcocho esponjoso con aceite y del sabor que más te guste.

  • Bizcocho de maíz

    Un bizcocho apto para celíacos, con harina de maíz, mantequilla, huevos, azúcar y ralladura de limón. Una bizcocho esponjoso fácil de hacer.

  • Bizcocho de avena

    Harina de avena, yogur, cáscara y zumo de limón, azúcar y huevo, son los ingredientes necesarios para hacer un bizcocho de avena esponjoso y lleno de sabor.

  • Pan de calabaza

    Al menos una vez en la vida, tienes que hacer el jugoso pan de calabaza casero con esta receta; lo que pasa es que si lo haces una vez, lo harás 100 más.

  • Kuchen de migas

    Te explicamos cómo hacer kuchen de migas casero para, eligiendo el relleno deseado, obtener un kuchen de frutillas o un kuchen de nuez, los más típicos.

  • Bizcocho en sartén

    ¿Quieres hacer un bizcocho pero no tienes horno? Tranquilo, si tienes una sartén con esta receta sabrás cómo hacer un pastel sin horno de distintos sabores.

  • Rosca judía

    La famosa rosca judía, una receta típica colombiana a base de tierno bizcocho con sabor a vainilla, relleno de nueces y cubierto con una fina capa de miel.

  • Bizcocho de yogur en Thermomix

    ¿Te preguntas cómo hacer bizcocho de yogur con tú Thermomix? En esta receta podrás hacerlo con harina, leche, aceite, huevo, azúcar y claro, yogur natural.

  • Bizcocho de chocolate en Thermomix

    Más fácil no puede ser hacer un rico y tierno bizcocho de chocolate con la Thermomix: usa la mariposa y tendrás la masa lista para hornear en pocos minutos

  • Pan de marquesote

    Si unimos un suave y esponjoso bizcocho y un dulce almíbar elaborado con un toque de canela, ron y anís, nos da como resultado este jugoso pan. ¿Quieres?

  • Panqué de café

    Un panqué aromatizado con esencia de café, esponjoso, dulce, casero y delicioso. El mejor de los bizcochos para el café o el té de merienda y desayuno.

  • Torta para mate

    Si ya tienes listo el mate, acaban de dar las 12, y cuentas con la mejor de las compañías para una charla agradable, ya sólo te falta tu torta para mate.

  • Bizcochuelo de durazno

    Una riquísima merienda: un bizcocho con aroma de vainilla y un ligero toque de licor, con una generosa cobertura de duraznos o melocotones en almíbar.

  • Queque de sémola

    Un bizcocho tierno ideal para acompañar el té o el café, con una rica masa de harina de trigo, sémola, crema de leche, aceite, esencia de vainilla, etc.

  • Torta húmeda de vainilla

    Tierno, jugoso y con un rico sabor a vainilla, este bizcocho de vainilla es ideal para desayunos, meriendas e incluso como postre. con un poco de helado.

  • Bizcocho jugoso de coco

    Un bizcocho jugoso de coco con un sabor muy especial, hecho con ingredientes sencillos que todos tenemos en casa, y con sólo 25 minutos de horneado.

  • Postre con Baileys

    Espectacular soufflé de crema con Baileys y merengue, acompañado de una salsa de chocolate. Posiblemente, el postre más delicioso que has probado.

  • Rosquillas esponjosas

    Esponjosas y tiernas rosquillas con un toque de anís, naranja y limón. Perfectas para tomar con un vaso de leche o chocolate en el desayuno o merienda.

  • Bizcocho sin azúcar

    Esponjoso bizcocho de yogur hecho sin azúcar y decorado con el toque crujiente y original que aportan las almendras, las semillas de amapola y el sésamo.

  • Bizcocho de zanahoria y coco

    Una manera deliciosa de comer zanahoria, en un esponjoso bizcocho con coco, mantequilla, manteca, azúcar, huevos y harina.

  • Bizcocho de calabaza con brownie

    Calabaza y chocolate se unen en este delicioso bizcocho de sabor suave y un punto jugoso. Córtalo delante de tus invitados ¡y déjalos con la boca abierta!

  • Coca de yogur

    Esponjoso y tierno bizcocho de yogur. Un clásico de las meriendas caseras, perfecto para los niños (y no tan niños) de la casa que harás en sólo una hora.

  • Bizcocho de zanahorias y nueces en Thermomix

    Las zanahorias, las nueces, los dátiles y las pasas, son los protagonistas de un bizcocho delicioso que se puede hacer tanto con Thermomix como sin ella.

  • Coca llanda

    Un bizcocho fino y suave típico de la Comunidad Valenciana, que bien nos puede valer para mojar en chocolate o como base de nuestras tartas decoradas.

  • Bizcocho casero en Thermomix

    ¿Los ingredientes necesarios para hacer este esponjoso y rico bizcocho? Harina, azúcar, levadura química, ralladura de limón, sal, huevos, leche y aceite.

  • Torta de pan

    Receta anticrisis genial: un bizcocho dulce elaborado con el pan del día anterior, leche condensada, huevo, mantequilla, un toque de canela y uvas pasas.