Receta de Bizcocho de canela

Los sabores clásicos del dulce aparecen esta receta tradicional de bizcocho de canela.

Receta de bizcocho de canela

Ingredientes para la receta de bizcocho de canela

  • 275 gr. de harina de repostería
  • 2 cucharadas de levadura en polvo
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 125 ml. de aceite de girasol
  • 175 gr. de azúcar blanco
  • 2 huevos
  • 200 ml. de leche

¿Cómo hacer la receta de bizcocho de canela?

1

Lo primero que vamos a hacer para preparar el bizcocho de canela es precalentar el horno a 220ºC durante veinte minutos.

2

Mientras el horno se calienta, tamizamos la harina y la colocamos junto a la levadura, también tamizada.

3

Por otro lado, batimos los huevos y mezclamos con el azúcar blanco, el aceite de girasol y la leche, además de la canela en polvo.

4

Para preparar la masa del bizcocho de canela, el siguiente paso es agregar los ingredientes húmedos sobre los secos.

5

Mezclamos todo hasta obtener una masa homogénea y sin grumos que verteremos en un molde previamente engrasado.

6

Horneamos el bizcocho de canela a 160ºC durante treinta minutos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.

Foto orientativa: Fugzu

Receta de bizcocho de canela enviada por recetascomidas