1000 Recetas de bacalao fresco salar

  • Filtrar búsqueda

  • Bacalao fresco al horno

    40 minutos Para 4 Fácil

    ... que hacer es desalar el bacalao fresco metiéndolo en un bol ... Si compráis bacalao desalado o en su punto de sal, este ... ambos lados. Reservamos. Haremos el bacalao fresco al horno en una fuente ... el tiempo de horneado del bacalao fresco depende del grosor de los ...

  • Bacalao fresco al pil-pil

    35 minutos Para 4 Moderada

    ... las mejores recetas de bacalao fresco. Es muy fácil ... , a los lomos de bacalao fresco. Una vez fritos, ... el bacalao (en este caso, al ser fresco, hay que añadirle sal) ... que va soltando el bacalao y se emulsione como ... que si no, el bacalao al pil pil nos quedará ...

  • Bacalao fresco

    45 minutos Para 4 Fácil

    ... a hervir, echamos el bacalao y dejamos cocer durante unos ... minutos, o hasta que el bacalao fresco esté bien hecho (el ... tiempo de cocción del bacalao dependerá del grosor de los ... pegue ni se deshaga. El bacalao fresco admite muchos acompañamientos: patatas ...

  • Bacalao fresco en salsa

    60 minutos Para 4 Fácil

    ... , va a resultar este bacalao fresco en salsa con tomate y ... hará irresistible. Para cocinar el bacalao fresco en salsa lo que ... que vamos a cocinar el bacalao fresco en salsa. Echamos un ... y apartamos del fuego el bacalao fresco en salsa. Listo. Foto orientativa ...

  • Bacalao con arroz

    35 minutos Para 2 Fácil

    ... el bacalao con arroz, usaremos bacalao desalado. Si es bacalao fresco, lo ... añadir el bacalao escurido y desmigajado, rectificar de sal si es ... primeros minutos, coceremos el bacalao con arroz a fuego ... Antes, mientras reposa el bacalao con arroz, echaremos sobre ...

  • Bacalao dorado

    35 minutos Para 5 Moderada

    ... casero: una deliciosa mezcla de bacalao desalado con patatas fritas, cebolla ... y huevo. Si compramos el bacalao desalado y desmigado, haremos ... La cebolla le dará al bacalao dorado un sabor auténtico ... adornar, y servimos el bacalao dorado caliente o templado en ...

  • Bacalao con tomate

    30 minutos Para 4 Fácil

    ... hora de cocinar el bacalao con tomate, empezaremos cocinando ... del bacalao con tomate con perejil, y rectificaremos de sal, aunque ... sal del propio bacalao. Por otro lado, marcaremos los lomos de bacalao ... unos minutos. Serviremos el bacalao con su salsa, bien ...

  • Bacalao dourado

    35 minutos Para 4 Fácil

    ... hecho a base de patatas, bacalao, huevos, cebolla, pimiento verde ... utilicemos en la receta del bacalao dourado, tiene que estar ... huevos. Removeremos muy bien bacalao dourado una vez que ... echaremos perejil fresco picadito, y decoraremos el bacalao dourado con ...

  • Bacalao montañés

    60 minutos Para 4 Moderada

    ... contrastes. Para elaborar el bacalao montañés, primero debemos ... bacalao montañés. En una cazuela aparte, con abundante agua y sin sal ... Para acompañar al bacalao montañés hemos cogido ... Para decorar, alrededor del bacalao pondremos las patatas peladas ...

  • Bacalao con sobrasada y miel

    45 minutos Para 2 Fácil

    ... Como con cualquier receta de bacalao, antes de ponernos a ... del frigorífico. El agua del bacalao la cambiaremos unas 3 ... último, aprovechando el aceite del bacalao confitado, freiremos una patata ... en rodajas. Para emplatar el bacalao con sobrasada y miel, ...

  • Bacalao con espinacas

    30 minutos Para 4 Fácil

    ... de la preparación del bacalao con espinacas, tenemos que ... desalar el bacalao, dejándolo en remojo, durante ... preparar el bacalao de nuestro plato de bacalao con espinacas, ... ambas caras. Colocamos el bacalao sobre las espinacas, añadimos ...

  • Bacalao verde

    60 minutos Para 4 Fácil

    ... olla comenzamos a preparar este bacalao verde y en ella, ... la leche junto con el bacalao descongelado y lo cocemos. ... estén casi listas, incorporamos el bacalao desmenuzado, mezclamos y retiramos ... queso rallado y gratinamos el bacalao verde unos minutos. Foto ...

  • Bacalao a bras

    55 minutos Para 2 Fácil

    ... deliciosa receta a base de bacalao desmigado, patatas fritas paja ... aceitunas negras. Para hacer el bacalao a bras (del portugués ... lomo de bacalao desalado, ya lo hayáis comprado fresco o en ... fuera necesario) saltearemos el bacalao previamente desmigado y libre ...

  • Bacalao salteado

    25 minutos Para 2 Fácil

    ... , fácil y rápida, de bacalao fresco con un sofrito de cebolla ... usaremos para la receta del bacalao salteado, tiene que estar ... cuanto a la elaboración del bacalao salteado, empezaremos por hacer ... láminas. Luego, echaremos el bacalao en trocitos y lo saltearemos ...

  • Bacalao con salsa de frutos secos

    25 minutos Para 4 Fácil

    ... de la preparación de este bacalao con salsa de frutos ... el aceite para freír el bacalao con salsa de frutos ... poco de ajo en polvo, sal y la harina, lo ... Preparamos la salsa del bacalao con salsa de frutos secos ... a su nombre, el bacalao con salsa de frutos secos ...

  • Bacalao dorado con salmón

    45 minutos Para 4 Fácil

    ... receta original portuguesa del bacalao dorado, o bacalao a la dorada, con ... de empezar a cocinar el bacalao dorado con salmón, tenemos ... primero en la receta del bacalao dorado con salmón consiste ... rectificar de sal. Dejaremos el bacalao dorado con salmón al ...

  • Bacalao al pil pil con morcilla

    35 minutos Para 4 Fácil

    ... haremos para la preparación del bacalao al pil pil con ... morcilla, es desalar el bacalao, lavándolos bajo el grifo. Los ... dorados los retiramos. Echamos el bacalao con la piel hacia arriba ... de aceite caliente. Montamos nuestro bacalao al pil pil con morcilla ...

  • Bacalao confitado

    25 minutos Para 4 Moderada

    ... receta de pescado. Hacer el bacalao confitado es muy sencillo ... Si lo pensáis cocinar con bacalao salado, debéis prever el tiempo ... esa es la ciencia del bacalao confitado, la baja temperatura. ... patatas. Disponemos los lomos de bacalao encima, les rallamos un ...

  • Bacalao con patatas y pimientos

    35 minutos Para 4 Moderada

    ... excelente mezcla a base de bacalao, patatas, cebolla, ajo y ... a preparar nuestro plato de bacalao con patatas y pimientos, ... vamos a ir preparando el bacalao, ingrediente principal de este plato ... de bacalao con patatas y pimientos. ...

  • Bacalao con cigalas

    35 minutos Para 4 Fácil

    ... cremoso caldo. Para preparar el bacalao con cigalas comenzaremos por ... cortar el bacalao en trozos pequeños. Pasamos ... regaremos nuestro plato de bacalao con cigalas. Pelamos los ... minutos más, rectifica de sal y añade la harina para ...

  • Bacalao laminado

    10 minutos Para 4 Fácil

    ... un exquisito plato de bacalao laminado, es bastante sencillo ... Comenzaremos la preparación del bacalao laminado, cortando en tiras ... Una vez, que el bacalao laminado se encuentre desalado, ... reposo, podremos servir nuestro bacalao laminado o bien, utilizarlo ...

  • Bacalao con tomate y gambas

    30 minutos Para 2 Fácil

    ... empezamos cortando el lomo de bacalao en dos o cuatro ... orégano, y dejamos que el bacalao con tomate cueza lentamente y ... minutos. Mientras se hace el bacalao, salteamos las gambas en una ... final, añadimos las gambas al bacalao con tomate y dejamos reposar. ...

  • Bacalao Club Ranchero

    35 minutos Para 2 Moderada

    ... hacer primero el sofrito del bacalao Club Ranchero, y para ... (ojo, para confitar el bacalao, el aceite no debe estar ... salsa pil-pil característica del bacalao Club Ranchero. Para hacer el ... que emulsione. Para emplatar el bacalao Club Ranchero, ponemos una cama ...

  • Bacalao con garbanzos

    55 minutos Para 20 Moderada

    ... verduras y garbanzos. Corta el bacalao en las porciones deseadas ... consistente. Toma cada pieza de bacalao e introdúcela por completo en ... pochadas las verduras añade los bacalaos fritos y cúbrelos con ... los garbanzos, rectifica de sal y añade pimienta al gusto ...

  • Bacalao a la dorada

    35 minutos Para 6 Fácil

    ... típico de Portugal hecho con bacalao y patatas, también conocido como ... le quitamos la piel al bacalao y las espinas. Pelamos, lavamos ... de oliva. Mientras, desmenuzamos el bacalao con las manos, y vamos ... otra sartén, donde está el bacalao y la cebolla. Se añaden ...

  • Bacalao con tomate y costra de pan de ajo

    60 minutos Para 4 Fácil

    ... preparar un riquísimo plato de bacalao horneado con tomate casero y ... limpios los lomos de bacalao para preparar nuestro bacalao con tomate y ... frito sobre los lomos de bacalao (todo, no importa que ... preparar este rico plato de bacalao con tomate y costra de ...

  • Bacalao al perejil

    28 minutos Para 4 Moderada

    ... con nuestro bacalao al perejil, echando en una cazuela agua, sal, y ... casi todo el perejil, y cuece el bacalao al ... con queso rallado. Metemos nuestro bacalao al perejil al horno, ... vayamos a servir este sencillo bacalao al perejil, podemos adornar la ...

  • Bacalao a la cazuela

    50 minutos Para 4 Fácil

    ... Empezamos a montar el bacalao a la cazuela todo ... un poco de aceite y sal en la base de ... encima y los lomos de bacalao repartidos sobre la cebolla. ... este rico y sencillo bacalao a la cazuela. Ya ... circular. Mientras se cuece el bacalao a la cazuela, pondremos ...

  • Bacalao al ajoarriero

    40 minutos Para 4 Fácil

    Al hacer la receta del bacalao al ajoarriero estaremos preparando ... y pinchos. Comenzamos preparando el bacalao al ajoarriero desalando el ... Por último, hecho el bacalao, lo añadimos a la ... presentación, podemos untar el bacalao al ajoarriero en láminas de ...

Ver más recetas