Recetas con Sardinas

  • Filetes de sardina rebozados

    Sencillos y crujientes filetes de sardina rebozados. Tómalos como tapa o como plato acompañados con una ensalada y salsa mayonesa o ali-oli.

  • Arenques sobre tostadas

    Si te gusta el pescado y buscas una forma original, fácil y rápida de hacerlo, aquí tienes una rica receta de arenques o arencas sobre rebanadas de pan.

  • Albóndigas de pescado en salsa

    Albóndigas de sardinas en una sabrosa salsa de tomate casera. Unas bolitas de pescado de lo más originales, con un sabor delicioso ¡que gustarán a todos!

  • Canapés de sardina

    Si queremos comenzar bien una comida o quedar bien con un picoeo a media tarde, no debemos dejar preparar estos irresistibles canapés de sardina con queso.

  • Coquitas de boquerón en vinagre con aguacate y cebolleta

    Unos entrantes aperitivos muy sencillos de preparar y sin embargo con un toque muy creativo: coquitas de boquerón en vinagre con aguacate y cebolleta.

  • Caballa a la plancha

    Una receta de pescado azul, cargadito de omega3, que nos ofrece un magnífico sabor y una fácil elaboración: Caballa a la plancha.

  • Caballa en escabeche

    Una sabrosísima caballa en escabeche, de preparación fácil, rápida y barata, que podremos conservar en el frigorífico y comerla en varios días.

  • Lomos de sardina a la madrileña

    Estas sardinas fritas, rebozadas en una mezcla perfecta de huevo, ajo y perejil, son ideales para grandes y pequeños.

  • Sardina marinada sobre zorongollo

    Una mezcla de pimiento y tomate asado, aliñado con ajo, vinagre y aceite. Todo ello coronado con unas deliciosas sardinas marinadas.

  • Magdalenas de sardinillas

    Sencilla receta que juega con la sorpresa visual, ya que parece un dulce, cuando en realidad es un aperitivo salado ideal para un día festivo.

  • Tortas de sardina

    Estas tortas de sardinas son fáciles de hacer y solo con sardinas, arroz, huevo y harina.

  • Sardinillas rebozadas a la cerveza

    Magníficas sardinas con gabardina fritas, rebozadas en una deliciosa tempura fácil hecha con harina y cerveza. Acompáñalas con la salsa que más te guste.