Volovanes de pollo

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Volovanes de pollo

	Enviada:	25/06/2008
	Nombre:	Habi
	Categoría:	Aperitivos y tapas
	Nº Personas:	1
	Tiempo preparación:	20 Min.
	Tiempo de cocción:	10 Min.
	Dificultad:	fácil
	Veces leídas:	2516
	Nº de votos:	3
	Puntuación:
	Electrodomésticos utilizados:	Placa de cocina y horno.

Versión Imprimible de la receta Volovanes de pollo

Ingredientes

volovanes preparados
pechuga de pollo
cebolla
champiñones
bacon ahumado
perejil
pimienta negra molida
nuez moscada
orégano
nata

(no pongo cantidades, dejo a vuestra elección los sabores que quereis potenciar añadiendo más cantidad o menos, y el número de personas que sois)

Instrucciones

En una sartén con aceite añadimos la cebolla y la dejamos que se poche a fuego bajo-medio. Cuando esté pochada añadimos el pollo y los champiñones picados y las especias (menos la nuez moscada). Cuando esté hecho el pollo y blanditos los champiñones (y sin agüilla), añadimos el bacón, un chorrito generoso de nata y la nuez moscada. Lo dejamos un rato para que espese y reservamos.
Metemos los volovanes al horno para que queden crujientes y rellenamos.

Procurar que el relleno este templadito que esta mas bueno.

Si se desea se pueden hacer los volovanes en casa en lugar de comprarlos hechos.

Descripción

Los deliciosos volovanes de hojaldre rellenos con pollo, champiñones, bacon y nata.

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