Volovanes de atún

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Volovanes de atún

	Enviada:	03/05/2007
	Nombre:	ajioli
	Categoría:	Entrantes
	Nº Personas:	2
	Tiempo preparación:	10 Min.
	Tiempo de cocción:	15 Min.
	Dificultad:	fácil
	Veces leídas:	4922
	Nº de votos:	0
	Puntuación:	Ningún voto
	Electrodomésticos utilizados:	Placa de cocina, horno.

Versión Imprimible de la receta Volovanes de atún

Ingredientes

150 grs. de atún,
2 volovanes de hojaldre con tapadera,
1 cebolla mediana,
1 diente de ajo,
1 cucharada de aceite de oliva virgen,
3 cucharadas de tomate triturado,
1/2 cucharadita de harina integral,
pimienta, y
sal.

Instrucciones

Pasos previos: lavar y pelar la cebolla y el diente de ajo.

Primeramente, sofreímos en una sartén con aceite la cebolla y el diente de ajo. Cuando empiecen a tomar color añadimos el tomate y espolvoreamos la harina por encima, removemos bien para evitar los grumos y cocinamos durante 4 minutos.

Después añadimos el atún un poco desmigajado y salpimentamos.

Finalmente rellenamos los volovanes con la mezcla y los ponemos al horno precalenteado durante unos minutos, y servimos calientes.

Descripción

Un delicioso entrante de volovanes al horno rellenos de una mezcla hecha con un sofrito de cebolla, ajo, tomate triturado, harina y atún.

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