Sandwich de patatas y cebollas con queso

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Sandwich de patatas y cebollas con queso

	Enviada:	12/04/2007
	Nombre:	ajioli
	Categoría:	Vegetarianas
	Nº Personas:	4
	Tiempo preparación:	30 Min.
	Tiempo de cocción:	60 Min.
	Dificultad:	fácil
	Veces leídas:	1810
	Nº de votos:	0
	Puntuación:	Ningún voto
	Electrodomésticos utilizados:	Horno.

Versión Imprimible de la receta Sandwich de patatas y cebollas con queso

Ingredientes

4 patatas grandes,
4 cebollas grandes,
2 cucharadas de mantequilla,
queso rallado,
lonchas de Emmental,
perejil,
pimienta, y
sal.

Instrucciones

Primeramente, troceamos las cebollas y las patatas en rodajas, y formamos sandwich alternando una rodaja de cebolla con otra de patata hasta terminar con la cebolla y la patata. Repetimos el proceso con cada cebolla y patata.

Después, en el centro de cada sandwich añadimos una loncha de emmental. Por encima de cada sandwich añadimos la mantequilla y un poco de queso rallado, perejil, pimienta y sal.

Finalmente, envolvemos los sandwiches en papel de aluminio y los calentamos al horno a 180ºC durante una hora. Después de sacarlos del horno les podemos echar sal y pimienta a gusto del consumidor.

Descripción

Unos ricos sandwiches de cebolla y patata aderezados con lonchas de emmental, mantequilla, perejil, queso rallado, pimienta y sal.

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