Pancitos saborizados

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Pancitos saborizados

	Enviada:	26/11/2007
	Nombre:	bino2002
	Categoría:	Panes y bollos
	Nº Personas:	7
	Tiempo preparación:	30 Min.
	Tiempo de cocción:	15 Min.
	Dificultad:	fácil
	Veces leídas:	1359
	Nº de votos:	1
	Puntuación:
	Electrodomésticos utilizados:

Versión Imprimible de la receta Pancitos saborizados

Ingredientes

-1 kg de harina
-1 taza de harina
-100 grs. de levadura prensada
-80 grs. de manteca
-sal
-1 cucharadita de azúcar
-ajo picadito o cebolla picadita o queso parmesano rallado o lo que Ud, guste.

Instrucciones

-Disolver la levadura con agua tibia y la cucharadita de azúcar, poner la harina en forma de anillo en la mesada, poner en el centro la sal, la manteca, el ingrediente que le dará sabor a los pancitos y la levadura disuelta. Mezclar todo bien y amasar hasta que tenga una masa lisa, elástica, que no se pega. Poner en un bol, taparlo y dejarlo una hora en lugar tibio, hasta que duplique su tamaño. Luego, volver a amasar y armar pancitos del tamaño que desee, tenga en cuenta que van a hincharse por la levadura, colocarlos en bandejas para horno enharinadas, dejarlos reposar una media hora (vuelven a crecer) y cocine en horno bien caliente hasta que estén doraditos.

Descripción

Pancitos con sabor a ajo, queso, cebolla, albahaca, de lo que Ud. quiera!

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