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Enviada: |
28/11/2007 |
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Nombre: |
Invitado
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Categoría: |
Pescados |
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Nº Personas: |
4 |
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Tiempo preparación: |
15 Min. |
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Tiempo de cocción: |
12 Min. |
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Dificultad: |
fácil |
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Veces leídas: |
328 |
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Nº de votos: |
1 |
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Puntuación: |
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Electrodomésticos
utilizados: |
Horno |
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 Versión Imprimible de la receta Merluza Cordial |
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1 kgr. de merluza en filetes,
2 cebollas,
2 pimientos,
2 dientes de ajo,
un poco de perejil,
1 limón, y
sal.
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Colocar la merluza en jugo de limón 3 minutos y salar. Después picar ajo y perejil para untarla, cortar la cebolla y los pimientos en aros y colocarlos sobre la asadera previamente aceitada.
A continuación colocar los filetes untados sobre la cebolla y los pimientos, y colocar en horno precalentado a 250ºC durante 12 minutos.
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Fácil, sabrosa, sana, rápida y económica merluza con cebolla, pimietos, ajo, perejil y macerado el zumo de limón.
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