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Merluza Cordial

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Merluza Cordial

 
 
 

 Enviada:  28/11/2007
 Nombre:  Invitado
 Categoría:  Pescados
 Nº Personas:  4
 Tiempo  preparación:  15 Min.
 Tiempo de cocción:  12 Min.
 Dificultad:  fácil
 Veces leídas:  328
 Nº de votos:  1
 Puntuación:  
 Electrodomésticos
 utilizados:
 Horno
   

Versión Imprimible de la receta
Merluza Cordial
      Ingredientes
1
 
 
1 kgr. de merluza en filetes,
2 cebollas,
2 pimientos,
2 dientes de ajo,
un poco de perejil,
1 limón, y
sal.

 
 
     Instrucciones
2
 
 
Colocar la merluza en jugo de limón 3 minutos y salar. Después picar ajo y perejil para untarla, cortar la cebolla y los pimientos en aros y colocarlos sobre la asadera previamente aceitada.
A continuación colocar los filetes untados sobre la cebolla y los pimientos, y colocar en horno precalentado a 250ºC durante 12 minutos.

 
 
       Descripción
3
 
 
Fácil, sabrosa, sana, rápida y económica merluza con cebolla, pimietos, ajo, perejil y macerado el zumo de limón.
 
 
 
 
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