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Licor de chocolate

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Licor de chocolate

 
 
 

 Enviada:  26/11/2007
 Nombre:  bino2002
 Categoría:  Cócteles y bebidas
 Nº Personas:  10
 Tiempo  preparación:  30 Min.
 Tiempo de cocción:  
 Dificultad:  fácil
 Veces leídas:  1592
 Nº de votos:  1
 Puntuación:  
 Electrodomésticos
 utilizados:
 Fuego
   

Versión Imprimible de la receta
Licor de chocolate
      Ingredientes
1
 
 
-1 l de leche entera
-1 kg de azúcar
-150 grs. de chocolate amargo
-125 cm3 de alcohol fino

 
 
     Instrucciones
2
 
 
Mezclar la leche con el azúcar y el chocolate muy picadito, poner al fuego hasta que rompa el hervor y bajar el fuego (al mínimo más mínimo posible), dejar cocer hasta que quede espeso. Sacar del fuego, dejar enfriar totalmente y agregar el alcohol fino, mezclar muy bien y dejar reposar durante una semana. Probar y relamerse.
 
 
       Descripción
3
 
 
Para los amantes del buen licor y el chocolate. Ummmmmmm!
 
 
 
 
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