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Enviada: |
05/04/2008 |
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Nombre: |
Habi
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Categoría: |
Postres |
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Nº Personas: |
4 |
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Tiempo preparación: |
20 Min. |
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Tiempo de cocción: |
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Dificultad: |
fácil |
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Veces leídas: |
3953 |
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Nº de votos: |
1 |
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Puntuación: |
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Electrodomésticos
utilizados: |
Fuego y frigorífico. |
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 Versión Imprimible de la receta Crepes de chocolate |
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1/2 l de leche
80 g de harina
20 g de azucar
20 g de cacao en polvo
30 g de mantequilla
2 huevos
3 cucharadas de cerveza
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Bate los huevos con el azucar y el cacao. Agrega la mantequilla, la lache y la harina sin dejar de remover. Añade la cerveza y deja reposar una noche entera.
En una sartén echa un pizca de mantequilla. Cuando esté bien caliente añade una cucharada de masa. Dale la vuelta tras 20 segundos y mantén la crepe 20 segundos más.
Puedes acompañarlos con mermelada y nata montada.
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Un crep distinto, para los amantes del chocolate.
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