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Crepes de chocolate

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Crepes de chocolate

 
 
 

 Enviada:  05/04/2008
 Nombre:  Habi
 Categoría:  Postres
 Nº Personas:  4
 Tiempo  preparación:  20 Min.
 Tiempo de cocción:  
 Dificultad:  fácil
 Veces leídas:  3953
 Nº de votos:  1
 Puntuación:  
 Electrodomésticos
 utilizados:
 Fuego y frigorífico.
   

Versión Imprimible de la receta
Crepes de chocolate
      Ingredientes
1
 
 
1/2 l de leche
80 g de harina
20 g de azucar
20 g de cacao en polvo
30 g de mantequilla
2 huevos
3 cucharadas de cerveza

 
 
     Instrucciones
2
 
 
Bate los huevos con el azucar y el cacao. Agrega la mantequilla, la lache y la harina sin dejar de remover. Añade la cerveza y deja reposar una noche entera.
En una sartén echa un pizca de mantequilla. Cuando esté bien caliente añade una cucharada de masa. Dale la vuelta tras 20 segundos y mantén la crepe 20 segundos más.

Puedes acompañarlos con mermelada y nata montada.

 
 
       Descripción
3
 
 
Un crep distinto, para los amantes del chocolate.
 
 
 
 
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