Camarones a la diabla
- Recetas deMariscos
- »Crustaceos
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Camarones (langostinos, gambas), tomates y chile, una mezcla rica y explosiva.
Pastel de 3 leches
- Recetas deDulces
- »Tartas y pasteles
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Pastel de huevo, harina, vainilla y azúcar, emborrachado con leche, crema de leche y leche condensada.
Masa para tamales dulces o salados
- Recetas dePanes, pizzas y otras masas
- »Otras masas
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La masa de los ricos tamales preparada en casa con harina de maiz, manteca, caldo de pollo, cáscaras de tomate, anís y hojas de maiz. Para los dulces infusión de canela, por el caldo de pollo, y azúcar.
Flan de huevo
El flan tradicional, huevos, leche, azúcar y caramelo líquido.
Donuts
- Recetas deDulces
- »Bizcochos y magdalenas
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Los ricos donut (donas) que compras en las pastelerías preparados en tu casa, sabiendo en todo momento los ingredientes que llevan (harina, azúcar, sal, leche, levadura, agua, huevo y manteca). La cobertura, de azúcar o chocolate, la decides tu.
Salsa de miel y mostaza
- Recetas deSalsas
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Una salsa muy ligera realizada con yogurt natural, mostaza y miel. Ideal para acompañar carnes, patatas fritas y aliñar ensaladas.
Tarta de queso
- Recetas deDulces
- »Tartas y pasteles
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La tradicional tarta de queso con huevos y yogur natural, adaptada a los celíacos.
Ensalada con salsa de miel y mostaza
- Recetas deEnsaladas
- »Ensaladas de verduras
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Verduras variadas para ensalada, tomate, algo de carne, picatostes de ajo, queso roquefort y salsa de miel y mostaza, una ensalada ligera y deliciosa.
Pollo empanado al limón
- Recetas deCarnes
- »Pollo y gallina
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Pechugas de pollo rellenas de jamón serrano y empanadas con huevo con limón.
Flan de chocolate y vainilla
Un flan original de dos colores realizado con huevos, vainilla, chocolate, leche y caramelo líquido.
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