Receta de Helado de chocolate casero
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Tiempo de preparación25 Minutos
Tiempo de cocción10 Minutos
Receta para4 personas
Helado de chocolate casero está clasificada con los siguientes tipos
Descripción de la receta helado de chocolate casero
Un helado de chocolate, nata, vainilla, azúcar y huevo, rico y sano.
¿Qué ingredientes necesito para preparar helado de chocolate casero?
- 125 gramos de chocolate.
- 250 gramos de nata montada.
- 1 cuchara de vainilla azucarada.
- 1/2 vaso de agua.
- 1 cucharada de azúcar.
- 3 yemas de huevo.
¿Cómo se prepara helado de chocolate casero?
En un bol aparte bate las yemas ligeramente y añádelo a la mezcla de chocolate e incorpórelas muy bien.
Cuando la mezcla esté completamente fría añade la nata montada y mezcla con cuidado para que no se desmonte, pero asegúrate que quede bien integrada.
Vierta esta mezcla en un molde y métala en el congelador. Pasadas unas tres horas saque el molde y moldéelo en bolas, o en la forma que desee. Sírvalo en copas, sobre un barquillo, decorado con nata o como mejor te guste.
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