Empanaditas de queso (p/ copetín)

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Receta de Empanaditas de queso (p/ copetín)

Receta Empanaditas de queso (p/ copetín)

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bino2002 24 Recetas Ver sus recetas

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Tiempo de preparación30 Minutos

Tiempo de cocción30 Minutos

Receta para4 personas

Dificultad Fácil

Envíada el13/11/2007

Leída 13886 Veces

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Empanaditas de queso (p/ copetín) está clasificada con los siguientes tipos

Descripción de la receta empanaditas de queso (p/ copetín)

Son unas empanaditas muy livianas y de sabor delicado que se sirven antes de la comida y van muy bien con una copa de algún vino blanco nuevo y fresco.

¿Qué ingredientes necesito para preparar empanaditas de queso (p/ copetín)?

24 masas cuadraditas para empanaditas de copetín
1/2 kg de queso cuartirolo o port salud o cualquier queso cremoso

4 huevos duros
Aceite para freír (abundante)

¿Cómo se prepara empanaditas de queso (p/ copetín)?

Cortar el queso en tiritas de un par de cms. de largo. Cortar los huevos duros en trocitos. Tomar una masita, humedecer los bordes con agua (para que luego se pegue bien), rellenar con un bastoncito de queso y un pedazo de huevo duro, cerrar y aplastar los bordes con un tenedor para que se cierre.
Freír en abundante aceite caliente de a dos o tres solamente. Cuidado!, se doran muy rápido, por eso no es conveniente poner más de dos o tres a freír simultáneamente.

La receta empanaditas de queso (p/ copetín) tiene 1 comentarios

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