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| Viendo perfil :: Wihama ( 612 Ptos.) |
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Todo sobre Wihama |
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07 Oct 2009 |
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16
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RECETAS ENVIADAS |
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4 |
| Nombre del rango: |
Pinche de Cocina de 3ª |
| Total Puntos: |
612 |
| Recetas enviadas: |
12 |
| Comentarios Realizados: |
3 |
| Recetas Leidas: |
526 |
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0 |
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Almejas picantes
Almejas picantes con cebolla, ajo, pimentón, cocidas en vino y servidas sobre una base de patatas fritas. Prepáralas en algún día especial. | Arroz con bígaros
Arroz con bígaros acompañados de cebolla, pimiento, tomate, y ajo, cocido todo en caldo de pescado. | Coctel margarita
Refrescante y rico coctel con cointreau, tequila, azúcar, sal, hielo y limón. | Ensalada de queso fresco y tomate
Sencilla aunque exquisita ensalada con tomate, queso fresco y lechuga, aderezada con aceite de oliva y orégano. | Filetes de lenguado al horno con patatas
Deliciosos filetes de lenguado horneados con patatas, cebolla, ajo y pimienta, con una salsa de cerveza, tomate y unas gotitas de zumo de limón. | Guiso de carne de ternera con patatas
Un sabroso plato de carne de ternera con patatas, zanahorias, cebolla y tomate, condimentada con romero, pimienta, pimentón y perejil. | Huevos de codorniz con jamón
Huevos de codorniz con todo el sabor del ajo, acompañados de patatas y jamón ibérico. Perfecto para niños. | Pechugas de pollo con champiñones
Pechugas de pollo con champiñones en una salsa realizada con cebolla, zumo de limón, y nata líquida. Muy bueno, pruébalo. | Pimientos del piquillo rellenos de marisco
Pimientos del piquillo rellenos de una pasta que haremos con mejillones, huevo cocido, anchoas, y palitos de cangrejo. Exquisitos. | Sardinas al horno
Una sencillísima receta de sardinas al horno con un toque de orégano y pimentón. | Secreto ibérico en sidra
Secreto ibérico con setas, puerros, un toque de pimienta y con todo el sabor de la sidra. | Vieiras en su concha
Exquisitas vieiras en su concha con un sofrito de cebolla, ajo, y perejil, condimentado con pimienta blanca y vino de Jerez. |
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