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Canelones de pollo
Descripción : La carne de pollo cocida, o las sobras de la carne del cocido, enrolladas en la masa de los canelones y acompañada con tomate, cebolla, nuez moscada y bañada con la rica salsa bechamel y el queso rallado.
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Categoría: Carnes
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Coliflor al ajo arriero
Descripción : Un buen plato de coliflor cocida en agua con sal aderezada con un majado ajo, perejil y sal, y con un sofrito de ajo, aceite, pimentón y vinagre.
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Categoría: Verduras |
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Pechuga de pavo a la fruta
Descripción : Una rica pechuga de pavo cocida acompañada en una fuente de lechuga, mango y cerezas en una salsa con aceite, zumo de limón y sal.
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Categoría: Carnes |
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Coliflor a la bilbaína
Descripción : Un rico y calentito plato de coliflor cocida con patatas, y acompañada de un sofrito de ajo, guindilla, zumo de limón y el caldo resultante del cocido de la coliflor.
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Categoría: Verduras |
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