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Huevos en nido
Descripción : Una receta de huevos, jamón y queso y todo ello presentado dentro de un lindo panecillo redondo.
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Categoría: Huevos
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Asado de res piurano
Descripción : Redondo de res guisado con ají (pimiento), ajo, vinagre, tomates, comino, pastillas de caldo concentrado, cebolla y aji color (pimentón). Una rica carne y una rica salsa.
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Categoría: Carnes
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Redondo de ternera frío
Descripción : Un redondo de ternera asado y servido frío con una salsa hecha del guiso de la ternera con ajo, pimienta negra, aceite, vino blanco, tocino fresco, manteca de cerdo y sal.
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Categoría: Carnes |
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Lomo a la sal
Descripción : Unos ricos filetes de lomo en sal al horno, fáciles y rápidos de preparar.
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Categoría: Carnes |
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Filetes rusos
Descripción : Unos buenos y ricos filetes de carne de cordero y ternera, empanados y fritos.
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Categoría: Carnes
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Carne con queso y jamón
Descripción : San Jacobo de filetes de cerdo con jamón cocido y queso y un delicioso empanado con almendras.
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Categoría: Carnes
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Tostas de lenguado al ajo
Descripción : Deliciosas rebanadas de pan tostadas acompañadas de filetes de lenguado, tomates y ajo entre otros ingredientes.
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Categoría: Entrantes
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Flamenquines
Descripción : Filetes de cerdo rellenos de jamón serrano y huevo cocido, empañados y fritos. Deliciosos.
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Categoría: Carnes
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Solomillo con ciruelas
Descripción : Unos deliciosos y sabrosos filetes de solomillo al horno aderezados con una salsa hecha con cebolla, ajo, orégano, pimienta y sal, y adornados con ciruelas.
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Categoría: Carnes |
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