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Guacamole
Descripción : Una rica salsa de aguacate y tomates sazonada con chile, limón cilanto y varias especias más.
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Categoría: Salsas |
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Pastel de maíz y patata
Descripción : Un pastel de patata y maíz relleno de carne, verduras y más patatas. Una deliciosa receta del sur peruano y de Chile
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Categoría: Entrantes
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chilallo
Descripción : un delicioso caldo de espinazo de puerco calientito con chile guajillo ajo papas zanahorias calabasitas y cilantro
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Categoría: Carnes |
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Pozole
Descripción : El delicioso pozole realizado con maíz, carne de puerco, cebolla, chile, orégano, cominos y consomé en polvo....tienes que probarlo.
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Categoría: Legumbres y Patatas
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Camarones en salsa de tamarindo
Descripción : Langostinos (camarones) acompañados con chile, jengibre, ajo, cebolla y jarabe de tamarindo, todo ello envuelto en pasta won ton o filo y fritos.
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Categoría: Mariscos
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